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【四季彩官网】粗粮家族成员多 多吃粗粮保孕期平安

2021-04-02 来源:官网
  • 本文摘要:粗粮是指没经过细致加工的谷物类粮食,与粗粮比起,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最相当严重的当属维生素B1及无机盐的损失。

    粗粮是指没经过细致加工的谷物类粮食,与粗粮比起,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最相当严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工非常简单,留存了许多细粮中没的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量比较偏低,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量非常丰富。

    准妈妈既要确保每天不吃一些粗粮,又无法过分倚赖粗粮。只有笔画配上,才是科学的饮食原则。

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    粗粮主要还包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、谓之豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。粗粮中的营养成分粗粮中所含细粮中所没的植物纤维。这是一种无法被消化的物质,主要由纤维素包含。

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    纤维素需要增进肠胃收缩,协助准妈妈更佳地消化不吃进来的肉、蛋等食物,还能防治咳嗽现象的产生,协助人体保持稳定的新陈代谢功能。维生素B1主要集中于在谷物的外壳中,细粮经过加工后去除了全部的谷壳,因此维生素B1的损失相当大,而粗粮的加工一般不执着细致,所以维生素B1含量比细粮要低。粗粮中的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量都要比细粮多一些,这几种微量元素需要防治贫血、活化细胞、增进新陈代谢,对人体身体健康的贡献十分大。

    此外,粗粮中的钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也比较丰富,准妈妈经常不吃需要安胎养胎。粗粮无法替换主食粗粮虽好,但也无法过分倚赖。准妈妈如果长年以粗粮居多取食,不会造成营养不良和身体免疫力的减少。

    另外,如果准妈妈摄取的纤维素过多,反而不会影响身体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸取。这样不但不需要增进消化,还不会影响食物的营养吸取。所以,准妈妈无法用粗粮来替换全部的主食,而是应当在日常饮食中搭配着食用,那样才能让它充分发挥理应的功效。


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